秋高氣爽層林盡染
“十一”國慶假期的第二天上午
近30名金壇融媒小記者
來到位于茅山旅游度假區(qū)的
茅山茶海開展研學(xué)活動
茅山茶海依托我區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園項(xiàng)目，由江蘇鑫品茶業(yè)有限公司建設(shè)，占地總面積約3000畝，分為南海、北海、西海三個(gè)片區(qū)。
茶文化之旅第一站：
打卡七彩茶園
一棵棵青翠的茶樹間，一個(gè)個(gè)身著紅色馬甲的小記者將小茶簍背在腰間，在工作人員帶領(lǐng)下，開啟秋茶采摘體驗(yàn)。藍(lán)天、綠茶，青澀的茶香彌漫在小記者們的指尖。
“茶葉要采一芯一葉”“要用兩根手指將茶葉摘下來，不能揪……”在工作人員的叮囑中，小記者在茶田中忙得不亦樂乎，不少小記者都是第一次采摘茶葉，親手采摘讓他們興奮之余又感到十分新奇。
茶文化之旅第二站：
打卡茶葉生命科技館
在茶葉生命科技館，小記者們在茶苗栽種體驗(yàn)區(qū)親手種植茶苗盆栽。
“用工具將泥土混合……”在工作人員的講解下，小記者們拿著工具按照流程一步步進(jìn)行茶苗種植?！斑@是我第一次種植茶葉?！薄拔矣X得很有意思，能知道茶葉是怎么生長的。”參與的小記者們耐心又仔細(xì)的將小茶苗種植好，還貼心的為小茶苗盆栽噴足了水。
在綠茶加工體驗(yàn)區(qū)，小記者們觀看工作人員手工炒茶，并體驗(yàn)手工炒茶的樂趣。
“為什么用這么大的鍋炒？”“炒茶時(shí)鍋的溫度有多少度？”“這么燙的鍋，為什么要用手炒茶葉？”在炒茶活動中，小記者們連連發(fā)問與工作人員互動。工作人員的耐心講解也讓大家增長了關(guān)于茶葉炒制的相關(guān)知識，滿足了小記者們關(guān)于茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)的好奇心。
隨后，在工作人員的帶領(lǐng)下，小記者們通過茶科技長廊，了解更多關(guān)于茶葉的知識，并參觀茶苗生長基地。
茶文化之旅第三站：
打卡特色美食
傳承茶海獨(dú)特的“抹茶味道”，Q彈嫩滑，茶香四溢的抹茶面，茶葉煎蛋……特色的茶葉美食也讓小記者們有了特別的體驗(yàn)。
“我第一次吃抹茶面，在外面沒吃過?！薄昂贸?。”“我全吃完了，挺好吃的?！豹?dú)特的味道也讓小記者們回味無窮，陪同參與活動的家長們也紛紛點(diǎn)贊。
茶文化之旅第四站：
打卡觀看茶藝表演
在金壇雀舌體驗(yàn)館，小記者們觀看茶藝表演，并聆聽紀(jì)振綱與茶的故事，他的愛國情懷感動了現(xiàn)場很多人。茶藝表演者的一舉一動，藝術(shù)地展示了茶葉沖泡技藝，讓小記者們感受到茶藝禮儀以及金壇雀舌獨(dú)特韻味。
茶文化之旅第五站：
打卡抹茶研磨
茶葉是怎么變成抹茶的？帶著這樣的疑問，小記者們來到中國抹茶體驗(yàn)館。兩個(gè)小小的石磨，通過將茶葉研磨得到細(xì)膩的綠色粉末，這就是抹茶。小記者們手握把手，一遍遍轉(zhuǎn)動石磨，切實(shí)感受抹茶研磨的不易?，F(xiàn)場小記者們還了解自動化抹茶機(jī)運(yùn)作機(jī)制，并品味抹茶冰淇淋、抹茶奶茶，感受到“茶”制食物的美好。
豐富多彩的研學(xué)活動，讓小記者們感受到茶文化的深厚內(nèi)涵，也讓大家明白每一杯好茶都來之不易。
目前，茅山茶海內(nèi)現(xiàn)代茶園、七彩茶園、歷史茶園、園藝茶園等四大茶園和中國抹茶體驗(yàn)館、金壇雀舌體驗(yàn)館、茶科技中心等展館以及天空之鏡、同心橋、茶閑驛站等旅游配套設(shè)施已建設(shè)完成，可開展茶+文化傳播、茶+勞動實(shí)踐、茶+親子研學(xué)、茶+休閑康養(yǎng)等二十多項(xiàng)茶事體驗(yàn)主題活動，是具有本地特色的茶主題旅游目的地，歡迎大家來打卡哦！
金壇區(qū)融媒體中心出品
來源：金壇融媒
記者：左燕、吳臻昱
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